El curso online Especialista en Vinos Nivel 1 y 2 (inicial+intermedio) de enoAula ONE está diseñado, estructurado para abordar ampliamente las materias de comprensión y ordenación de conceptos en el vino. 

Recomendado para todas las personas que desean iniciarse en el mundo del vino sentando unas sólidas bases para seguir avanzando en la formación. Especialmente indicado para trabajadores/as del gremio de restauración que buscan adquirir conocimientos y seguridad en su profesión. 

El curso ofrece un completo contenido, seleccionado para la asimilación y la comprensión de los conceptos básicos, de forma fácil y didáctica, y que incluye más de 25 temáticas imprescindibles, incluyendo las técnicas básicas de la cata.  

Curso programado para realizarse en un total de 60 días para la asimilación de contenidos, estructurados mediante un dosier técnico y vídeos interactivos, test de autocontrol y examen final de certificación. 

• Incluye 4 horas en 2 sesiones en directo Zoom-Pro. Training y cata interactiva.
• Incluye vinos. 9 vinos nacionales cuidadosamente seleccionados por Xavi Nolla para este curso.

IMPORTANTE

1. La BONIFICACIÓN solo podrá tramitarse para empresas registradas en España.
2. De acuerdo a nuestras condiciones FUNDAE, Los alumnos inscritos a los cursos BONIFICADOS, tienen condicionada la bonificación a la superación del 75% del curso antes de la finalización de este.
3. El pack que incluye este cursos solo se envía a territorio español. Si deseas realizar el curso desde fuera del territorio español contáctanos a enoaula@enoaula.com

OBJETIVO DEL CURSO

Este curso pretende acercar el vino a todos quienes sientan interés por su conocimiento y comprensión. Una vez finalizado, el alumno podrá diferenciar y ordenar conceptos globales como tipologías, elaboraciones, variedades de uvas, geografía vinícola y clasificaciones, obteniendo visión global y criterio, imprescindible para la comprensión del vino. Obtendrá vocabulario descriptivo y parámetros concretos para iniciarse en la cata profesional, sabiendo diferenciar organolépticamente entre los diferentes perfiles reconocidos. Aplicará en el uso apropiado de los utensilios de apertura de botellas, servicio, recursos para la manipulación y aspectos necesarios para facilitar la relación con el vino, tanto a nivel usuario como en iniciación profesional. El curso estructurará y ordenará, de forma básica y clara, los conocimientos del alumno, aportando seguridad, criterio propio y soltura.