285€ +iva
Inicio 23 Octubre 2024
El curso online Hospitality English Specialist ofrece al alumno la posibilidad de desarrollar el aprendizaje, comprensión y comunicación, en inglés, de todo el lenguaje técnico vinculado al sector Horeca y enoturismo en cuanto a la atención al cliente, toma de comandas, recomendación de vinos y platos y lenguaje empático se refiere. Un curso imprescindible para todo empleado que trabaja de cara al público en hoteles, restaurantes o bodegas, que permitirá tener un amplio dominio del vocabulario técnico, así como del argot y uso apropiado de palabras y frases hechas.
Curso programado para realizarse en un total de 40 días para la asimilación de contenidos, estructurados mediante un dosier técnico y vídeos interactivos, test de autocontrol y examen final de certificación.
- Curso alojado en plataforma e-learning Campus Online. Total flexibilidad horaria
- Incluye 6 horas en 3 sesiones de Training en directo, vía Zoom-Pro integrado en nuestro campus.
- Idioma de la formación: los videos interactivos y las sesiones de videoconferencia en Zoom Pro se presentarán íntegramente en inglés, mientras que el dossier empleará una combinación del inglés y el español.
IMPORTANTE
- La BONIFICACIÓN solo podrá tramitarse para empresas registradas en España.
- De acuerdo a nuestras condiciones FUNDAE, Los alumnos inscritos a los cursos BONIFICADOS, tienen condicionada la bonificación a la superación del 75% del curso antes de la finalización de este.
- El pack que incluye este cursos solo se envía a territorio español. Si deseas realizar el curso desde fuera del territorio español contáctanos a enoaula@enoaula.com
OBJETIVO DEL CURSO
El curso ofrece al alumno la posibilidad de desarrollar el aprendizaje, comprensión y comunicación, en inglés, de todo el lenguaje técnico vinculado al sector Horeca y enoturismo en cuanto a la atención al cliente, toma de comandas, recomendación de vinos y platos y lenguaje empático se refiere. Un curso imprescindible para todo empleado que trabaja de cara al público en hoteles, restaurantes o bodegas, que permitirá tener un amplio dominio del vocabulario técnico, así como del argot y uso apropiado de palabras y frases hechas.
Curso impartido por:
Nika Shevela
Sommelier docente
Licenciada en Traducción e Interpretación por la Universitat Autònoma de Barcelona, diplomada SWS (Spanish Wine Scholar de Wine Scholar Guild), así como Diplomada WSET. Formadora Homologada de la DO Cava, Formadora Oficial de la DOCa Rioja y Embajadora de Vinos Canarios. Reconocida con premios como Best Spanish Wine Scholar Instructor en 2022.
Fundadora y directora del proyecto Wine Alphabet.
0. INTRODUCCIÓN
1. Conceptos a tener en cuenta
- El método de aprendizaje
- La pronunciación
- Las construcciones gramaticales clave
- Las palabras y las expresiones clave
- Interacción y código cultural según el origen del cliente (América, Europa, Asia)
2. El diálogo con el cliente I – Expresión
- Expresiones comunes en las relaciones con los clientes
- Saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida
3. El diálogo con el cliente II – Relación profesional
- Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes
- Gestión de reservas
- Información sobre cobro y facturación
- Información general a los clientes
- Ejemplos de situaciones más comunes con clientes
4. El restaurante I: la cocina
- Menciones sobre los productos
- Menciones sobre las cocciones
5. El restaurante II: la sala
- Menciones sobre el menaje y utensilios de restauración
- Expresiones del servicio de comida
- Principales bebidas
- Expresiones del servicio de bebidas
6. El vino I: en el viñedo
- Menciones sobre la viticultura y variedades de uva
- Menciones sobre la elaboración del vino
7. El vino II: en la copa
- Menciones sobre el etiquetado del vino
- Menciones sobre la cata
- Menciones sobre el maridaje
- Uso y aplicación del lenguaje enológico
100% BONIFICADO (para empresas). *tanto el curso como el importe de la gestión quedarán bonificados completamente.
El curso se realizará con un registro mínimo de 5 personas, en caso de no alcanzar la cifra, se aplicará la cláusula 5 de las condiciones de contratación.
