BECA ENOAULA
La Beca Escolà 2026 de enoAula es una iniciativa educativa conjunta entre la distribuidora de vinos y destilados Escolà y el centro formativo enoAula, que tiene como objetivo brindar formación especializada sobre el mundo del vino, su comprensión y servicio a profesionales del sector de la hostelería y la restauración. Organizada por enoAula, centro de formación online especializado en hostelería, y apadrinada por Escolà Vins i Destil·lats, esta beca está diseñada para aquellas personas que desean ampliar sus conocimientos y desarrollar su profesión en el ámbito de la hostelería, la distribución de vinos, tiendas especializadas, enoturismo y servicio de vinos en restaurantes y/u hoteles.
Objetivos de la Beca Escolà 2026 de enoAula
La beca está diseñada para:
- Facilitar el acceso a la educación en vinos a profesionales del sector gastronómico.
- Potenciar la cultura del vino en la restauración y la hostelería.
- Brindar herramientas prácticas y teóricas para la correcta selección, cata y recomendación de vinos.
- Contribuir al desarrollo profesional de camareros, vendedores de tienda especializada, comerciales, guías de bodegas y otros profesionales relacionados con la industria Horeca.
Bases y Requisitos para la Beca
Los requisitos indispensables para presentar candidatura y poder optar a la beca son:
- Ser mayor de edad y residir en España.
- Ser profesional del sector de la hostelería, restauración o turismo.
- Tener interés y compromiso con la formación en vinos.
- Presentar una solicitud con carta de motivación.
Convocatorias y Plazos
La convocatoria se abre el 1 de junio de 2026 y se cerrará el 30 de julio del 2026, momento en el que un jurado profesional valorará cada una de las candidaturas recibidas y otorgará la Beca ganadora.
Beneficios de la Beca
- Formación valorada en más de 1.000€
- Acceso a material didáctico exclusivo.
- Certificación de finalización del curso.
¿Cómo Postularse?
Para inscribirse en la beca, l@s interesad@s deben:
- Acceder al formulario de registro
https://forms.gle/s2DZWEzNHXhse9oq9
- Revisar las bases y requisitos actualizados.
- Completar el formulario de inscripción incluyendo la carta de motivación.
- Esperar la notificación de selección.
La Beca Escolà 2026 de enoAula es una oportunidad única para los profesionales de la hostelería que desean especializarse en el mundo del vino sin asumir el costo de una formación de alto nivel. Con un enfoque práctico y flexible, permite a los participantes desarrollar habilidades esenciales para mejorar la experiencia del cliente y aumentar sus oportunidades laborales dentro del sector gastronómico y enológico.
Contenido de la Beca Escolà 2026 de enoAula
Esta beca formativa profesional incluye el coste completo de la realización de los cursos:
- Curso de Especialista en Vinos Nivel 1y2
- Historia y cultura del vino.
- Procesos de elaboración y crianza de vinos blancos, rosados, tintos y espumosos.
- Denominaciones de origen y regiones vinícolas.
- Técnicas de servicio y almacenamiento.
- Cata y Análisis Sensorial.
- Introducción a la cata de vinos.
- Identificación de aromas y sabores.
- Métodos de evaluación de calidad.
- Prácticas con diferentes tipos de vinos.
- Curso de Especialista en Vinos Nivel 3
- Historia y Viticultura avanzada.
- Vinos internacionales.
- Regiones vinícolas Internacionales.
- Vinos de Jerez.
- Vinos Dulces y de Licor.
- Técnicas de servicio profesional.
- Maridajes técnicos.
- Neuromárqueting y técnicas de venta.
- Creación de Cartas de Vinos.
- Funciones de Sumilleria profesional.
- Prácticas con diferentes tipos de vinos.
