El curso online Acreditación VIDECAT – Especialista en Vinos Catalunya (12 Denominaciones de Origen) ofrece un recorrido completo por todas las denominaciones de origen de Cataluña, profundizando en sus territorios, variedades, estilos y métodos de elaboración. A través de contenidos avalados y  acreditados por INCAVI, explorará la viticultura, la enología y la cata aplicada a cada tipología y región. El programa combina teoría, análisis sensorial y conocimiento técnico para entender en detalle la diversidad del vino catalán y su contexto profesional.

Curso programado para realizarse en un total de 80 días para la asimilación de contenidos, estructurados mediante un dosier técnico y vídeos interactivos, test de autocontrol y examen final de certificación. 

• Curso alojado en plataforma e-learning Campus Online. Total flexibilidad horaria 
• Incluye 8 horas en 4 sesiones en directo Zoom-Pro. Training y cata interactiva.
• Incluye 42 splits de vinos de todas las Denominaciones de Origen de Catalunya  para su cata y conocimiento.

IMPORTANTE

1. El IMPORTE oficial del curso es de 600€ de los cuales 180€ estan FINANCIADOS por el INCAVI, quedando un precio final de 420€
2. La BONIFICACIÓN solo podrá tramitarse para empresas registradas en España.
3. De acuerdo a nuestras condiciones FUNDAE, Los alumnos inscritos a los cursos BONIFICADOS, tienen condicionada la bonificación a la superación del 75% del curso antes de la finalización de este.
4. El pack que incluye este cursos solo se envía a territorio peninsular español e islas Baleares. Si deseas realizar el curso desde fuera del territorio español contáctanos a enoaula@enoaula.com

OBJETIVO DEL CURSO

Este curso tiene como objetivo dotar al alumno de un conocimiento sólido, actualizado y plenamente profesional sobre las 12 denominaciones de origen que conviven en Catalunya, así como vinos sin DO, IGPs y marcas colectivas. El temario aborda ampliamente la compresión de su diversidad territorial, sus estilos de vino y los factores que definen la singularidad de cada región. Gracias a un programa acreditado oficialmente por el INCAVI-Generalitat de Catalunya y estructurado con estándares formativos profesionales, el alumno desarrollará una base técnica firme que le permitirá interpretar con seguridad el territorio, la viticultura y los procesos de elaboración característicos del vino catalán.

Durante la formación, el alumno ampliará sus competencias en análisis sensorial, interpretación de etiquetas y comunicación del vino, aprendiendo a valorar cada DO catalana con criterio, precisión y una visión integral del sector. Este enfoque práctico y orientado a la realidad profesional le proporcionará las herramientas necesarias para desenvolverse con solvencia en ámbitos como la hostelería, el enoturismo, el comercio especializado, la distribución o el trabajo en bodegas.

Al finalizar, el alumno estará preparado para representar, transmitir y poner en valor la diversidad y la calidad del vino catalán en cualquier entorno profesional o divulgativo.