TU FORMACIÓN ES TU MARCA
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Especialista en Vinos Nivel 1y2
Inicio 21 Enero 2026
Curso de especialización en Vinos. Nivel inicial e intermedio, en el que se aborda una completa comprensión del mundo del vino: historia, viticultura, enología de vinos tranquilos y espumosos, geografía española, servicio, cata organoléptica y más. Impartido por el sumiller Xavi Nolla.
Incluye 9 vinos.
Más información y registroSiguente edición: Marzo 2026
Especialista en vinos Nivel 3
Inicio 18 Febrero 2026
Curso de especialización en Vinos. Nivel avanzado, en el que se profundiza ampliamente en la historia antigua, viticultura II, geografía internacional y variedades, vinos dulces y de licor, monográfico de Jerez, maridajes, sumilleria práctica y más. Impartido por el sumiller Xavi Nolla.
Incluye 12 vinos.
Más información y registroSiguente edición: Mayo 2026
Especialista en Destilados
Inicio 14 Abril 2026
Curso de Acreditación profesional INCAVI que ofrece un recorrido completo por todas las denominaciones de origen de Cataluña, profundizando en sus territorios, variedades, estilos, clasificación y métodos de elaboración.
incluye 42 vinos (split)
Más información y registroSiguente edición: Septiembre 2026
Especialista en Maridajes
Inicio 15 Abril 2026
Curso que ofrece conocimiento y comprensión de la disciplina del maridaje. Creación de asociaciones, elaboración maridajes con sentido, conocimiento de parámetros y variables no contempladas, más allá de los aromas y los sabores. Impartido por el sumiller Javier Campo.
Incluye 6 vinos.
Más información y registroSiguente edición: Junio 2026
Hospitality English Specialist
Inicio 18 Marzo 2026
Curso que profundiza en el aprendizaje, comprensión y comunicación, en inglés, de todo el lenguaje técnico Horeca. Atención al cliente, toma de comandas, recomendación de vinos, platos, etc. que permitirá tener un amplio dominio del vocabulario técnico, así como del argot y uso apropiado de palabras y frases hechas.
Más información y registroSiguente edición: Junio 2026
Especialista en Sala/MaÎtre
Inicio 18 Marzo 2026
Curso de especialización en la Gestión del vino en Hostelería y la Sumillería práctica de nivel avanzado. Perfeccionamiento de la operativa del servicio del vino, dominio de la gestión económica y logística de la bodega, y desarrollo de habilidades de liderazgo y psicología del cliente.
Más información y registroSiguente edición: Mayo 2026
Conoce nuestros cursos de vino para todos los niveles. Aprende sobre destilados, maridajes, servicio y dirección de sala y mucho más con nuestros expertos. Mejora tus conocimientos y disfruta de los apasionantes mundos del vino, destilados y sala.
Crecemos con la satisfacción de nuestros alumnos
EXCELENTE A base de 205 reseñas Publicado en Lucila ToffolettiTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente experiencia, mucho profesionalismo y sobre todo mucha flexibilidad con los alumnos, buenísima atención y rapidez en cada consulta que he hecho.Publicado en Carlos GrimaldiTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Didáctico y con mucha experiencia la formación a retroalimentado mis conocimientos y he aplicado nuevos métodos.Publicado en RRSS Es Figueral NouTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Top!Publicado en Victor PastorTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Curso de Metre de sala muy bien planteado, buena dinámica y bien planteado para recordar todo lo que enseñan. Ideal para los futuros jefes de sala sin experiencia.Publicado en Mp PgTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. una lindo aprendizaje el señor Javier tiene un nivel de conocimiento sobre la sala. que se aprende mucho. gracias por dedicar este espacio para enseñarnosPublicado en Lucia Mari WaughTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Se agradece este tipo de formación en la isla ya que es uno de los sectores más importantes y que más aportan a la economía. Enhorabuena! Y muchas gracias a Xavi!Publicado en Wismailyn RamosTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Buena experiencia el maestro explica muy bien todos sus temas y tiene mucha paciencia enseñando y muy claro sobre todo.Publicado en Arianna GuglielmettiTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Maridaje con Javier Campo! Me ha parecido muy interesante la parte teórica y las videoconferencias de cata muy formativas.